Varför ska man välja ekologiskt Det finns många anledningar. Här är de tio viktigaste. 1. För naturen och vårt ekosystem. Ekologiska produkter odlas utan kemiska bekämpningsmedel. Dessa ämnen är till för att döda skadedjur, svampsjukdomar och ogräs. Användning av dessa medel är skadligt för naturen och påverkar hela vårt ekosystem. 1 är ekologiskt bättre 2 Du värnar om framtiden Många gånger kostar ekologisk mat lite mer än oekologiskt – dock inte alltid. Men att välja KRAV-märkt och ekologisk mat innebär även att du värnar om jordbruksarbetare, miljön och framtida generationer. 3 nackdelar med ekologisk mat 4 Om valet står mellan svenskt ekologiskt och importerat ekologiskt så finns det fördelar med den svenska ekologiska produktionen. Huruvida det är bäst att välja lokalt konventionellt eller importerat ekologiskt är svårt att svara på eftersom det beror på vilken produkt som avses och vilka hållbarhetsaspekter som prioriteras. 5 Genom att välja ekologiska produkter så garanteras att produkten är producerad utan kemiska bekämpningsmedel och GMO. Detta främjar den biologiska mångfalden och ett robust naturlandskap med många olika arter av växter och djur. Inget konstgödsel. Ekologisk odling sker helt utan konstgödsel. 6 Varför ska man välja att äta ekologiskt? Anledningarna till att välja ekologiskt är många och vilken av dem som är viktigast kan variera från person till person. Jag väljer ekologiska råvaror främst av hälsoskäl. 7 varför är ekologisk mat bra för miljön 8 Rikare natur. 9 Ekologisk odling ger bördigare jordar, eftersom jorden innehåller mer biomassa (växtdelar) och betydligt fler maskar. 10 Varför ska man odla ekologiskt? Ekologisk odling är energibesparande. Framställning av konstgödning kräver stora mängder energi medan ekologiska gårdar producerar större delen av sin egen gödsel. Ekologiskt odlade jordar förgiftas inte av tungmetaller från konstgödning eller av andra kemiska bekämpningsmedel. 11 26 april, Att äta ekologisk mat är nyttigt både för kroppen och miljön. Ekologi handlar om samspelet i naturen, dels mellan levande organismer och dels hur de samverkar med omgivningen. Ett ekologiskt jordbruk ska fungera så naturligt som möjligt och bygga på lokala förnybara resurser. 12