När infördes bäst före datum

Bäst före-datum. Det här är en rekommendation från tillverkaren som berättar hur länge tillverkaren garanterar att produkten behåller sina egenskaper som exempelvis ätkvalitet (smak, färg och konsistens etc) och innehåll av bakterier och andra mikroorganismer. 1 bäst före-datum månad 2 [källa behövs] Likaså skrivs bäst-före-datum på mat i Europa (även i Sverige) i ordningen DD MM ÅÅ. [6] [7] Detta bör skiljas från , som enligt ISO skall tolkas som 6 januari Särskilt förvirrande är att också detta senare datum också i vissa sammanhang betecknats som , vilket inte är i enlighet med. 3 bäst före-datum lagstiftning 4 Här är 6 exempel på när du faktiskt ska slänga maten. Visst ska vi göra mer för att minska matsvinnet! Våga lita på vårt luktsinne och syn och inte kasta mat som går utmärkt att äta bara för att bäst före datum är passerat. Men vissa matvaror är extra känsliga och blir fördärvade snabbare än andra. Här är 6 exempel på. 5 Att bäst före-datum har passerats betyder INTE att maten är oätlig, utan det betyder att tillverkaren lovar att smak och konsistens är helt oförändrad fram till detta datum. Vid årsskiftet /86 infördes krav på förpackningsdag och bäst-före-dag på färdigpackade kylvaror istället för ”sista förbrukningsdag” Senare. 6 Å ena sidan finns det bäst-före-datum och sista förbrukningsdatum ( för köttprodukter). Bäst-före är precis, vad den säger. Om man tittar i Fass (alltså för läkemedel) står det inte, att läkemedlet blir farligt efter overksam efter bäst-före datum. Det skulle väl behöva stå där om så vore fallet. 7 bäst före-datum förkortning 8 › bast-fore-datum-pa-mat 9 Om man ska tro EU:s uppskattning om att 15 – 33 % av maten slängs eftersom bäst före-datum missförstås som sista förbrukningsdag. 10 Vanligtvis bra fram till en vecka efter “bäst före” -datumet. Ägg. OK i veckor efter att du har tagit hem dem (förutsatt att du köpte dem före “sälj efter” -datumet). Fjäderfä och skaldjur. Koka eller frys detta inom en dag eller två. Nötkött och fläsk. Koka eller frys inom tre till fem dagar. Konserver. Mycket sura. 11 Liksom med nästan alla andra livsmedelsprodukter blir olivolja till slut dålig. Det första du bör kolla på “Bäst före” -datumet som finns någonstans på flaskan. Naturligtvis är detta datum bara en grov uppskattning av hur länge produkten ska vara i bästa kvalitet. 12